onsdag 28. januar 2009

nyydelig sjokoladekake


Denne kaka MÅ prøves. Den er nydelig
150 gr. margarin
300 gr. sukker
3 egg
1 pl. kokesjokolade
2,5 dl.sterk kaffe
250 gr. hvetemel
3 ts.bakepulver

smør og sukker røres hvitt, ha i eggene,ett om gangen, sjokoladen smeltes i kaffen, avkjøles og haes i, så melet med bakepulver
Helles over i en rund form, 26 cm. og stekes ved 180 gr. i ca 45-60 min. (ikke ta den ut for tidlig, trenger litt tid)

Glasur:

125 gr. myk margarin
200 gr. melis
1 eggeplomme
1 ss. kakao
ev noen dråper kaffe eller appelsinsaft

rør smør og melis hvitt, det øvrige haes i

Del kaka i 2, og ha fyll inni og oppå

Vel bekomme :)







1 kommentar:

Birgitte sa...

Ummmm.- denne her må jeg simpelthen prøve i dag. ;o)
Kram Birgitte